일본 현지인도 줄서는 키와미야 함바그 | 1시간 20분 웨이팅한 진짜 이유와 훈제 함바그의 모든 것
웨이팅 1시간 20분의 진실: 키와미야 함바그 하카타점 완전 정복기 훈제 향이 입혀진 하카타점 한정 함바그는 진짜 맛있지만, 1시간 반 웨이팅할 정도는 아님. 한국 키오스크 시스템이 그립다... 그래도 한 번쯤은 도전해볼 만한 가치가 있음! 🔥 1. 오픈런 도전기: 4월 12일의 생존 전투 여러분, 제가 하카타역에 도착한 시간은 아침 9시였어요. 아침부터 '오픈런' 하는 제 모습이 어딘가 처량하기도 했는데... "에이~ 얼마나 기다리겠어~" 라는 안일한 생각이 함정이었습니다. 출처: 직접 촬영 (2024년 4월) - 이게 줄의 시작일 뿐이었다... 도착해보니 이미 10명 정도가 줄을 서 있었고, 뒤돌아보니 계속해서 사람들이 모여들고 있었어요. 일본인, 한국인, 외국인... 국적 불문 다들 함바그를 향한 집념이 대단했습니다. ⏰ 웨이팅 실전 공략법 제 피와 땀으로 얻어낸 웨이팅 팁을 공유합니다: 황금 시간: 오픈 1시간 전 도착이 기본 (주말은 1시간 30분 전) 우천 특공대: 비 오는 날 웨이팅 30% 감소 (날씨 앱 필수!) 대기 시스템: 수기 명단 작성 (21세기 맞나 싶을 정도로 원시적) 꿀팁: 웨이팅 중에도 직원분께 메뉴 미리 물어보면 주문 시간 단축 🧠 아재의 한탄 한국에서는 지하철역 안에 있는 파리바게뜨도 키오스크 있는데... 하카타 한복판에서 종이에 이름 적는 거 실화냐? 이럴 거면 차라리 카톡 오픈채팅방이라도... 🤦♂️ 웨이팅 시간을 활용하려고 주변 상점 구경도 해봤는데, 막상 부를 때 못 듣고 순서 놓치면 어쩌나 하는 불안감에 멀리 못 가더라고요. 선진국 일본이라면서 키오스크 하나 없이 어떻게 운영하는지... (이래서 한국인이 IT 강국이구나 새삼 느낌) 🍖 2. 하카타점 특별 메뉴: 훈제 함바그의 정체 드디어 1시간 20분의 기다림 끝에 입장! 주문한 건 하카타점 한정 훈제 함바그 였습니다. 이게 뭐가 특별한지 궁금하...